Klassisk ayurveda ordner sine tilberedninger lige så meget efter form som efter indhold: et Churnam er et pulver, et Kashayam en dekokt, et Thailam en olie og et Ghritham et ghee. At vide, hvor et skarpt ghee såsom Indukantham Ghritham står i det skema, siger mere om det end nogen enkelt ingrediens.
Ghee som valgt fedtstof
Blandt de fire fedtstoffer, teksterne nævner, står ghee først. Det klassiske argument er, at det optager egenskaberne fra det, der koges ind i det, uden at miste sine egne, og det er meningen med ordet Yogavahi. Derfor blev en hel familie af tilberedninger, Ghritham, bygget på det, mens olierne blev de Thailam, der anvendes udvortes.
Den skarpe gruppe
Shunthi og Pippali hører til den lille gruppe af varmende, skarpe urter, der vender tilbage gennem hele det klassiske apotek, og de optræder så ofte sammen, at teksterne behandler parret som en enhed. Stensalt slutter sig til dem i flere formler. Et ghee bygget på denne gruppe regnes som varmende, og den klassiske litteratur stiller det over for de bitre ghee, hvilket er den skelnen, sammenligningen af serien følger.
Sneha i den videre rækkefølge
Gheetilberedninger optræder også i det forberedende trin af Panchakarma, hvor indre olering går forud for hovedbehandlingerne. Den praksis tilhører uddannede behandlere og beskrives i guiden til Snehana; her er den traditionel sammenhæng og ingen hjemmepraksis.
Hvordan traditionen behandler indtagelsen
Sædvanerne er lige så gennemtænkte som formlen: varme, en beskeden mængde, en Anupana såsom varmt vand, og vedholdenhed frem for omfang. De redegøres i hvordan Ghritham traditionelt indtages. Indukantham Ghritham hører til denne tradition og indtages, som ethvert Ghritham, under vejledning af en kvalificeret behandler.
Ofte stillede spørgsmål
Hvorfor byggede traditionen en hel familie på ghee?
Fordi teksterne beskriver ghee som Yogavahi: i stand til at bære egenskaberne fra det, der koges ind i det, og samtidig beholde sine egne. Olierne blev de Thailam, der anvendes udvortes.
Er et skarpt ghee udskifteligt med et bittert?
Nej. Det klassiske skema henfører dem til forskellige grupper, og det er urterne, der afgør inddelingen. Sammenligningen af serien stiller dem side om side.
Hvor hører den indre olering hjemme?
I det forberedende trin af Panchakarma, under faglig opsyn. Den beskrives her som klassisk sammenhæng og ikke som noget, man tager fat på hjemme.
Denne artikel er oplysende og beskriver den klassiske ayurvediske overlevering. De nævnte produkter er kosttilskud, de erstatter ikke en varieret og afbalanceret kost og er ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge nogen sygdom. Tag klassiske gheetilberedninger under vejledning af en kvalificeret ayurvedisk behandler.
