Dashamula er ikke en plante. Det er et sæt: dasha, ti, og mula, rod. Ti rødder samlet under ét navn, og navnet vandrer derefter videre til de tilberedninger, der bygger på dem. Dhanwantharam Ghritham er en af dem, og dens ingrediensliste er det klareste sted på dette site at læse hele sættet.
To halvdele af fem
De ti tælles som to grupper af fem. Brihat Panchamula, de fem store rødder, kommer fra træer. Laghu Panchamula, de fem små rødder, kommer fra urter og lave buske. Inddelingen følger plantens størrelse, ikke en rangorden.
De fem store rødder
- Bilva, Aegle marmelos
- Agnimantha, Premna corymbosa
- Shyonaka, Oroxylum indicum
- Patala, Stereospermum colais
- Gambhari, Gmelina arborea
De fem små rødder
- Shalaparni, Desmodium gangeticum
- Prishniparni, Pseudarthria viscida
- Brihati, Solanum anguivi
- Kantakari, Solanum xanthocarpum
- Gokshura, Tribulus terrestris
At læse de ti på en etiket
En europæisk etiket anfører botaniske navne, så det klassiske sæt er til stede uden at være bebudet. Hold de første ti botaniske navne på listen for Dhanwantharam Ghritham op mod de to lister ovenfor, og hele Dashamula står der, i klassisk rækkefølge, før resten af formlens urter begynder.
Hvorfor rødder
En Gana får som regel navn efter det, der samles fra den. Her nævner teksterne roden, den del der graves op frem for plukkes, og som også bærer navnet: mula. Tilberedninger, der trækker på gruppen, forstås som netop at trække på de rødder.
Hvor gruppen optræder i sortimentet
Dashamula står bag Dhanwantharam og løber ligeledes gennem Thailams. Andre klassiske grupper virker på samme måde: Triphala, de tre frugter, navngiver både et pulver og to af gheerne, og Panchatikta, de fem bitre, står bag Gulgulu Thikthakam Ghritham. Sortimentssammenligningen placerer hver tilberedning i familien.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad betyder Dashamula?
Ti rødder, af dasha, ti, og mula, rod.
Er Dashamula én urt?
Nej. Det er en navngiven gruppe på ti, talt som fem store rødder fra træer og fem små fra urter og buske.
Indeholder Dhanwantharam Ghritham alle ti?
De ti står på ingredienslisten for krukken fra Art of Vedas, som er den gældende oversigt over indholdet.
Denne artikel har et oplysende formål og beskriver den klassiske ayurvediske overlevering. De nævnte produkter er kosttilskud, de erstatter ikke en varieret og afbalanceret kost, og de er ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge nogen sygdom. Tag klassiske ghee-tilberedninger under vejledning af en kvalificeret ayurvedisk behandler.
