Før Doshas, før Agni, før Dhatus - Pancha Mahabhutas. De fem store elementer er det mest grundlæggende lag i Ayurvedisk teori, de udelelige byggesten, som alt i det observerbare univers - inklusive menneskekroppen, mad, urter, årstider og følelser - er sammensat af. Doshas selv er kombinationer af elementer: Vata fra Rum og Luft, Pitta fra Ild og Vand, Kapha fra Vand og Jord.
At forstå elementerne er ikke akademisk filosofi - det er nøglen til at forstå hvorfor specifikke fødevarer, urter, aktiviteter og miljøer påvirker Doshas som de gør.
De fem elementer
1. Akasha - Rum (Ether)
Det mest subtile element. Rum er ikke tomhed, men mulighedsfeltet - det rum, hvor alt andet eksisterer. Det giver kroppens hulrum, huler og kanaler: brysthulen, bughulen, øregangene, rum inden i celler og Srotas (kanaler), hvorigennem næringsstoffer og affald strømmer.
Egenskaber: Let, subtil, blød, glat, umålelig
I kroppen: Alle hulrum - ører, porer, intercellulært rum, kanaler
Sanseorgan: Hørelse (lyd bevæger sig gennem rum)
Ved overskud: Tomhed, ensomhed, rumlighed, uforankrethed
2. Vayu - Luft
Elementet for bevægelse. Luft styrer alt, der bevæger sig - nerveimpulser, muskelkontraktion, vejrtrækning, cirkulation, peristaltik, tanke. Uden Luft-elementet ville kroppen være statisk, sindet stille, og ingen fysiologisk proces kunne fungere.
Egenskaber: Let, tør, kold, ru, mobil, subtil, klar
I kroppen: Al bevægelse - respiration, cirkulation, bevægelse, nerveledning
Sanseorgan: Berøring (vi mærker luft gennem huden)
Ved overskud: Angst, tørhed, rystelser, søvnløshed, forstoppelse (alle Vata symptomer)
3. Tejas - Ild
Elementet for forandring. Ild omdanner én ting til en anden - mad til væv, sanseindtryk til opfattelse, rå data til forståelse. Agni (den fordøjelses- og metaboliske ild) er Ild-elementet i sin mest klinisk vigtige form.
Egenskaber: Varm, skarp, let, tør, spredende, lysende
I kroppen: Fordøjelse, stofskifte, kropstemperatur, syn, intellekt
Sanseorgan: Syn (vi ser ved lys, som er ild)
Ved overskud: Betændelse, irritabilitet, syreoverskud, brændende fornemmelser (alle Pitta symptomer)
4. Jala - Vand
Elementet for sammenhæng. Vand binder ting sammen, giver væske og muliggør transport. Blod, lymfe, spyt, fordøjelsessekretioner, ledvæske, cerebrospinalvæske - alle er udtryk for Vand-elementet. Vand giver fugt, smøring og den bindende kraft, der holder kroppens strukturer sammen.
Egenskaber: Kølig, flydende, glat, blød, flydende, fedtet
I kroppen: Alle væsker - blodplasma, lymfe, spyt, sved, urin, reproduktive væsker
Sanseorgan: Smag (tungen kræver fugt for at opfatte smag)
Ved overskud: Ødem, overbelastning, overdreven slim, følelsesmæssig tilknytning
5. Prithvi - Jord
Det mest tætte og stabile element. Jord giver den faste struktur - knogler, muskler, sener, tænder, negle, hår. Det giver kroppen dens form, vægt og materielle substans. Jord er modstand, udholdenhed og det fysiske fundament, som alt andet bygges på.
Egenskaber: Tung, tæt, hård, stabil, grov, ru
I kroppen: Alle faste strukturer - knogler, brusk, tænder, negle, muskelvæv
Sanseorgan: Lugtesans (næsen opfatter Jord-elementet gennem aromamolekyler)
Ved overskud: Tunghed, overvægt, stagnation, modstand mod forandring (alle Kapha symptomer)